Våren 2021

6 april, 2021 No Comments

Våren kommer med stormsteg, men i måndags vaknade vi till över en decimeter snö här i byn. Det betydde att jag spenderade denna röda dag i köket och lyssnade på podcast ungefär hela tiden. Det var ett väldigt trevligt sätt att spendera dagen. Den senaste podden jag lyssnar på är RedHanded- en brittisk true crime podd som är grymma, pålästa och roliga. Rekommenderar starkt!

Så det som bakades var blåbärsbröd från Mattias Kristianssons kokbok Det veganska köket och mitt första försök på surdegsbröd. Surdegsbrödet blev inte speciellt lyckat; men blåbärsbrödet var väldigt gott! Det fick också en väldigt fin marmorering inuti, så det kommer jag göra igen.

No Comments

Leave a Reply

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

×